Vitamine und Mineralien

• antioxidativ (Schutz vor oxidativem Stress), stärkt das Immunsystem, entzündungshemmend;
• Schutz vor oxidativem Stress im Gehirn; Vitamin E trägt dazu bei, den Verlust der geistigen Aktivität bei Menschen mit Alzheimer zu verzögern, indem es Zellmembranschäden und den Tod von Neuronen verhindert (s. Studie, Erläuterung).
• Die gute Versorgung einer Schwangeren mit Vitamin E reduziert die Entwicklung von Nahrungsmittelallergien und Anaphylaxie bei dem Neugeborenen (siehe Studie, Tierversuch).
• Erneuerung der Zellen in Blutgefäßen, Muskeln und Fortpflanzungsorganen;
• schützt die Augen vor Schäden durch chronische Entzündung und reduziert dadurch die Gefahr eines Katarakts (grauer Star, Trübung der Augenlinse) oder der Makuladegeneration (Erkrankung der Netzhaut);
• schützt die Haut vor Hautausschlag, Entzündung und Rötung;
• schützt die Fette bzw. Fettsäuren vor oxidativer Schädigung (Lipid-Peroxidation) durch freie Radikale;
• reguliert die Cholesterinwerte und den Hormonhaushalt.

• Sonnenbrand auf der Haut,
• Einnahme von Abführmitteln und Blutfett-senkenden Medikamenten,
• Herz- und Kreislauferkrankungen,
• während der Schwangerschaft und in der Stillzeit,
• Alkoholiker, hoher Alkoholkonsum,
• viel Stress,
• Kinder und Jugendliche in der Wachstumsphase.

Es gibt mindestens 7 verschiedene Tocopherole; von diesen hat Alpha-Tocopherol (oder α-Tocopherol, als Lebensmittelzusatzstoff: E 307) die besten Vitamin-Eigenschaften.