Vitamine und Mineralien

Wirkung bei oraler Einnahme von 500 mg bis 5000 mg pro Tag:

• fördert die Entgiftung und die Abwehrkräfte des Immunsystems,
• schützt die Zellen vor Angriffen durch Mikroorganismen, Viren und Chemikalien;
• aktiviert Enzyme,
• unterstützt den Aufbau bzw. die Neubildung von Bindegewebe (Kollagen), der Haut, von Blutgefässen, Knochen, Knorpel und Dentin, fördert die schnelle Wundheilung und Narbenbildung, schützt dadurch vor inneren Blutungen (Hämorrhagie), die etwa bei hohem Blutdruck entstehen könnten;
• dient der Vorbeugung gegen Arteriosklerose;
• wirkt positiv auf Sehstärke, Nervensystem, Konzentrationsfähigkeit, Stress-Belastbarkeit, Stimmungslage, stabilisiert die Psyche und beugt Depressionen vor;
• reduziert das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, Krebs und die Gesamtsterblichkeit.

Hochdosis-Therapie (i.v.) mit 10 bis mehrere 100 g pro Tag:

• Zerstörung von Krebszellen, gefährlichen Bakterien und Viren, z.B. bei Polio, Diphterie, Tetanus, Lungenentzündung, Atemwegsviren.
• Bei einer Sepsis gerät die körpereigene Reaktion auf eine Infektion außer Kontrolle und schädigt die Organe. Es kann zum Versagen mehrerer lebenswichtiger Organe kommen (Quelle). Im Fall einer Infektion, z.B. durch das Coronavirus, sinkt der Vitamin-C-Spiegel dramatisch ab. Mit Hochdosis-Therapie per Infusion werden deshalb bei einer Sepsis erstaunliche Heilungserfolge erzielt; s.Studie Phase I safety trial of intravenous ascorbic acid in patients with severe sepsis (2014)
• Es wurde vermutet, dass sich bei Hochdosis-Anwendung Nierensteine bilden könnten. Diese Befürchtung wurde wissenschaftlich nicht bestätigt.

bei extremem Mangel: Skorbut

Bei hoher oraler Dosis ist Durchfall möglich, selten Übelkeit, Erbrechen und Harnsteine.

• bei Belastung mit Umweltgiften und bei chronischen Krankheiten;
• bei bakteriellen und Viren-Infektionen, z.B. Erkältung und Atemwegs-Infekte wie Covid-19;
• bei Einnahme von Medikamenten, z.B. Aspirin, Antibiotika, Antirheumatika, Kortison, Schmerzmittel, Schlafmittel, Antibabypille;
• bei Durchführung einer Diät;
• bei hohem Alkoholkonsum;
• bei Stress-Belastung;
• besteht bei Rauchern, schwangeren und stillenden Frauen und bei älteren Menschen.

• essenzieller Kofaktor in mehreren Enzym-Reaktionen;
• wasserlöslich, sauerstoff- und trockenheitsempfindlich, wird durch lange Lagerung und Hitze zerstört;
• reichert sich in Phagozyten an: das sind die Fresszellen, die belebte und unbelebte Gewebebestandteile aufnehmen und verdauen;
• stimuliert die Produktion von weißen Blutkörperchen, insbesondere von Neutrophilen, Lymphozyten und Phagozyten, und fördert die normalen Funktionen der Zellen, wie ihre Fähigkeit, Krankheitserreger zu erkennen, sich auf sie zuzubewegen und sie zu verschlingen;
• aktiviert die Thymusdrüse und steigert die Produktion von Immunzellen (T-Zellen); erst bei einem Wert ab 70 µmol/L sind Immunzellen wie Lymphozyten mit Vitamin C gesättigt;
• Die Synthese der Glukokortikoide in der Nebenniere ist abhängig von Ascorbinsäure. Das Glukokorticoid Cortisol gehört zu den Stresshormonen der Nebennierenrinde und wird bei körperlichen und seelischen Stresssituationen vermehrt ausgeschüttet; es hat einen entzündungshemmenden und immunsuppressiven Effekt. Cortisol reguliert den Salz- und Wasserhaushalt, greift steuernd in den Protein- und Kohlenhydratstoffwechsel ein und steigert die Fettverbrennung. Es trägt aufgrund der Bereitstellung von Glucose und des Fettabbaus zur Energiegewinnung bei.
• Es wirkt antioxidativ, reduziert oxidativen Stress, recycelt verbrauchtes Vitamin E;
• zerstört schädliche Mikroben, indem durch die Produktion von H₂O₂ (Wasserstoffsuperoxid) der oxidative Stress für Mikroben und befallene Zellen gesteigert wird und sie dadurch zerstört werden;
• unterstützt die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung.

Höhere Blutkonzentrationen von 300 µMol/Liter werden mit der liposomalen Form erreicht. Dabei wird Vitamin C in liposomale Partikel eingekapselt.

Vitamin C wird im Dünndarm absorbiert, aber nur bis zu einer Obergrenze. Will man sie überschreiten, können noch höhere Dosen von 25 bis 100 g (oder noch mehr) i.v. injiziert werden.

Durch Kombination mit Bioflavonoiden (z.B. in Hagebutten, Äpfeln) wird die Aufnahme von Vitamin C gesteigert und verhindert, dass das Vitamin C im Körper oxidiert wird. Allerdings ist es nicht möglich, die optimale Menge an Vitamin C allein über Nahrungsmittel aufzunehmen.

Die meisten Tiere können Vitamin C selbst herstellen, der Mensch nicht. Deshalb muss es über die Nahrung und über Nahrungsergänzungsmittel, am besten über den Tag verteilt, aufgenommen werden, wenn dauerhaft ein hoher Plasmaspiegel erreicht werden soll.

Zu therapeutischen Zwecken können 25 g bis mehrere 100 g sinnvoll sein (i.v. als Infusion, ggf. in größerem zeilichen Abstand).

DGE: Männer 110 mg bzw. Frauen 95 mg. Diese geringe Menge dient lediglich dazu, extreme Mangelzustände und Skorbut zu vermeiden. Im Hinblick auf alle anderen positiven Wirkungen von Vitamin C ist diese Menge zu niedrig und nutzlos.

Das Linus-Pauling-Institut empfiehlt 400 mg für gesunde Erwachsene; höhere Dosis für kranke. Pauling erläutert, dass Ratten eine Menge produzieren, die umgerechnet auf 70 kg Körpergewicht 2 bis 4 g pro Tag entspricht.

Oregon State University
Krebs-Institut (USA): Intravenous High-Dose Vitamin C in Cancer Therapy
Riordan Clinic, Kansas (USA):
  High Dose IV Vitamin C; Krebstherapie + Handout (pdf); weitere Beiträge
Andrew W. Saul: Shanghai Government Officially Recommends Vitamin C for COVID-19
Robert F. Cathcart III: Treatment of Infectious Diseases with Massive Doses of Vitamin C
Studien:
 Linus Pauling: Evolution and the Need for Ascorbic Acid (1970)
 A.Hoffer: How to Live Longer and Feel Better - Even With Cancer (1996)
 Vitamin C and Immune Function (11.2017)
 Plasma Vitamin C Concentrations and Cognitive Function (4.2019)
National Institutes of Health: Vitamin C ‒ Fact Sheet for Health Professionals
Irwin Stone: The Healing Factor "VITAMIN C" Against Disease (1972)
Ascorbate Web (Sammlung von historischen Studien)